AX

タンドリーチキンもどき。付け合わせの野菜にはプレーンヨーグルト使ったドレッシングがおすすめ



11: 困った時の名無しさん 03/08/26 00:54
タンドリーチキンもどき。
鶏の皮なし胸肉を適当な大きさにそぎ切りにする。
ニンニク・タマネギ・ショウガをたっぷりおろし、
同量くらいのプレーンヨーグルトに混ぜ、塩とカレーパウダーで味つけして
鶏肉を半日くらいつけこむ。グリルで焼く。

つけあわせには、タマネギとトマトとキュウリを細かいサイコロに切って
塩・粗引き胡椒で味つけしたプレーンヨーグルトに混ぜ、それをドレッシングにして
ゆで野菜なんかにかけるとウマー。普通のドレッシングより低カロリーだし
その日の表4(乳製品)のつもりでどうぞ。

12: 困った時の名無しさん 03/08/26 02:16
>>11
糖尿とは関係なく、普通にうまそうなレシピだ。

277: 困った時の名無しさん 2007/05/16(水) 20:41:27
>>11を作ってみた。美味しかったー
胸肉はパサパサだから嫌いという親にも好評でした
フライパンとグリル、両方で焼いてみたけど
グリルのほうが断然美味しかった

引用元: 糖尿、糖尿病気味の人のためのレシピ教えて!

ブログランキング・にほんブログ村へ

新着記事

コメントをどうぞ

メールアドレス
コメント本文

  • 投稿いただいたコメントは、管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。