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おろしエノキはよく作る。さっぱりしてウマー



10: 困った時の名無しさん 03/08/25 20:38
俺も糖尿です。 よく作るのがおろしエノキです。大根下ろしに電子レンジで熱した エノキを添えて鰹節かけて醤油掛ける。腎臓悪いヤシはレモン汁掛ける。サッパリしてウマー

13: 困った時の名無しさん 03/08/26 03:59
>>10
エノキって、あの瓶詰めの味付き?

14: 困った時の名無しさん 03/08/26 04:05
10じゃないけど、普通エノキつったら生のエノキダケのことだと思うけど。
なんで瓶詰めの味つきなんか頭に浮かぶのかそっちが疑問だw

15: 困った時の名無しさん 03/08/26 04:55
>>14
言われてみれば、そうだ。
エノキと言えば、鍋に入れるあの白いヤツだな。

瓶詰めエノキが好きだから、とっさに思いついた。

信濃産業 千曲なめ茸 400g
B008YRMWC0

引用元: 糖尿、糖尿病気味の人のためのレシピ教えて!

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