もやしと鶏肉に昆布茶かけてチン。そのままでもポン酢かけてもうまい

耐熱容器にモヤシを投入、上に鶏肉を適当に乗せる→粉末の昆布茶と日本酒を回しかける→チン
そのままかポン酢で食べてもよし、変わったのがよければごま油と塩とおろしにんにく、一味を混ぜたものを底に溜まった出汁汁で少し薄めて付けて食う
うまい