竹輪をニンニクで炒めて焦がし醤油。俺的にはビールの当てだがホカホカご飯でもうめぇぞ

竹輪を適当に輪切りにする
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大蒜を微塵にする
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フライパンに油(あればオリーブ油)を引いて
大蒜を入れる
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香りが出てきたら竹輪ぶちこむ
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竹輪が軽く色ずくぐらい炒める
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鍋肌で焦がし醤油作って絡める
軽く塩ふりたくなるけど(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ
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胡椒orブラックペッパー好みで少々
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わしわし喰う

俺的にはビールの当てだが
ホカホカご飯でもうめぇぞ(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!

竹輪以外にも、薩摩揚げとか練り物を
ミックスしても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ