じゃがいもが大量にあるんだが。 誰か簡単でウマーな食い方教えてくれ。
123: おさかなくわえた名無しさん 2009/07/09(木) 16:10:39 ID:9FyxWoVm
じゃがいもが大量にあるんだが。
とりあえずレンジでチンしてバター醤油で食ってたが、
さすがに飽きてきたぜ。
誰か簡単でウマーな食い方教えてくれ。
とりあえずレンジでチンしてバター醤油で食ってたが、
さすがに飽きてきたぜ。
誰か簡単でウマーな食い方教えてくれ。
124: おさかなくわえた名無しさん 2009/07/09(木) 16:28:22 ID:sqggc3gy
>>123
スライスして油をひいたフライパンに敷き詰める
↓
ほんのり色がついたら裏返す
↓
刻みベーコン・とろけるチーズ大量投下、コショウを振る
↓
お湯を少し加えてフタをして蒸し焼き
↓
ポテトピザだ(#゚Д゚)オラー!!
スライスして油をひいたフライパンに敷き詰める
↓
ほんのり色がついたら裏返す
↓
刻みベーコン・とろけるチーズ大量投下、コショウを振る
↓
お湯を少し加えてフタをして蒸し焼き
↓
ポテトピザだ(#゚Д゚)オラー!!
125: おさかなくわえた名無しさん 2009/07/09(木) 16:29:12 ID:sqggc3gy
スライスはそんなに薄くなくていい、3mm~5mm程度でおk
126: おさかなくわえた名無しさん 2009/07/09(木) 16:33:17 ID:pYuqlytR
芋をレンジでチン、ほくほくにする
↓
マッシュにして片栗粉と混ぜる
↓
丸く形を整えてフライパンで焼く
その間に
挽き肉あんかけつくる
↓
ウマー
↓
マッシュにして片栗粉と混ぜる
↓
丸く形を整えてフライパンで焼く
その間に
挽き肉あんかけつくる
↓
ウマー
127: おさかなくわえた名無しさん 2009/07/09(木) 22:30:27 ID:b9BOetar
ジャガイモをスライスしてレンジ
↓
その間にたまねぎをみじん切りにしてコンビーフを開ける
↓
油を引いたフライパンにたまねぎ投入
↓
少し透明になってきたらコンビーフ投入
↓
荒引き黒コショウを少々
↓
ある程度加熱したら玉ねぎとコンビーフの混合物ををフライパンの端に寄せる
↓
開いたスペースにスライスしたジャガイモを並べ焼き色をつける
↓
ジャガイモを皿に並べ上から玉ねぎとコンビーフの混合物を盛り
マヨをお好みの量
↓
キンキンに冷やしたビールを用意
↓
(#゚Д゚)オラー!!
↓
その間にたまねぎをみじん切りにしてコンビーフを開ける
↓
油を引いたフライパンにたまねぎ投入
↓
少し透明になってきたらコンビーフ投入
↓
荒引き黒コショウを少々
↓
ある程度加熱したら玉ねぎとコンビーフの混合物ををフライパンの端に寄せる
↓
開いたスペースにスライスしたジャガイモを並べ焼き色をつける
↓
ジャガイモを皿に並べ上から玉ねぎとコンビーフの混合物を盛り
マヨをお好みの量
↓
キンキンに冷やしたビールを用意
↓
(#゚Д゚)オラー!!
128: おさかなくわえた名無しさん 2009/07/09(木) 23:14:40 ID:NzflSKR2
ジャガイモを茹でて一口大に切る
↓
タマネギを1センチの角切りにする
↓
卵を豪快に溶いてその中へ入れる。
↓
フライパンいっぱいに流し込んで焦げないように焼く
↓
固まったら裏返して焼く
↓
スペインオムレツ(#゚Д゚)オラー!!
↓
タマネギを1センチの角切りにする
↓
卵を豪快に溶いてその中へ入れる。
↓
フライパンいっぱいに流し込んで焦げないように焼く
↓
固まったら裏返して焼く
↓
スペインオムレツ(#゚Д゚)オラー!!
ケチャップでもソースでもうまいぞ(#゚Д゚)オラー!!
129: おさかなくわえた名無しさん 2009/07/10(金) 00:02:28 ID:9uhiYZPP
ジャガイモだとネタがいっぱいだなw
とりあえず俺も一品。
とりあえず俺も一品。
ジャガイモと玉葱、肉を適当に切る
↓
茹でる
↓
味付けは麺つゆとか粉末ダシとかみりんとか醤油とか適当に
↓
肉じゃが(#゚Д゚)オラー!!
人参やらインゲンやら入れてもいいけどね。
あとフライドポテトにするのも良いしコロッケにするのも良いし、
なにより慌てて全部食わなくても良いと思う。
130: おさかなくわえた名無しさん 2009/07/10(金) 09:25:21 ID:nW9HMoy7
ジャガイモを拍子木切りか太めの千切りにする
↓
弱火でじっくり火が通るまで炒める
チンしたのを炒めてもいいと思う
↓
味噌(白味噌推奨)・砂糖・みりんを混ぜておいたのを投入
↓
混ざったら完成。仕上げに白ゴマ振ってもおk。
↓
白いご飯によく合うぞ(#゚Д゚)オラー!!
↓
弱火でじっくり火が通るまで炒める
チンしたのを炒めてもいいと思う
↓
味噌(白味噌推奨)・砂糖・みりんを混ぜておいたのを投入
↓
混ざったら完成。仕上げに白ゴマ振ってもおk。
↓
白いご飯によく合うぞ(#゚Д゚)オラー!!
うちのカーチャンの味だ(#゚Д゚)オラー!!
カーチャンはバーチャンに教えてもらったんだそうだ(#゚Д゚)オラー!!
131: 123 2009/07/10(金) 11:28:01 ID:wWNrYOd7
≪こちらもどうぞ≫
・じゃがいもが大量にあるんだけど、何かいい案ないかしら?
引用元: 漢の手抜き料理 7
