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ポテチで手抜きスパニッシュオムレツ。ポテチが柔らかくなって普通のジャガイモっぽくなるんだぜ


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5: おさかなくわえた名無しさん 2009/03/06(金) 23:15:56 ID:ysIpxPSb
まだ前スレ埋まってないけど一品。

タマネギ半分を薄く切って炒める

卵4~5個をとく(ボウルとか無いなら丼でも使え)

炒めたタマネギとポテチ(ちょい多目かなって程度でいい)をぶちこんで混ぜる

軽く塩胡椒、さらにオリーブオイルをちょろっと加えてさらに混ぜる

最初にタマネギ炒めて油残ってるフライパンにそれをぶちまけ焼く

焦げ目付く程度待ったらひっくり返してちょい待つ

手抜きスパニッシュオムレツ(#゚Д゚)オラー!

ポテチが柔らかくなって普通のジャガイモっぽくなるんだぜ。

引用元: 漢の手抜き料理 7

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