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根菜の素揚げにカレー粉まぶし。ごぼうは素揚げするとなぜか塩味っぽいあじがする


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35: 困った時の名無しさん 2008/03/16(日) 01:01:09
れんこんスライスの素揚げにカレー粉まぶし。
香ばしくて塩いらず。

ごぼうは素揚げするとなぜか塩味っぽいあじがする。
割り箸ぐらいに切って揚げてそのままポリポリ。

てんぷらの衣にカレー粉と青のりで味付けしとけばそのままでうまい。
カレー粉に塩分はいってないのあるから買うとき見てみて。

38: 困った時の名無しさん 2008/03/16(日) 16:07:49
>>35
ごぼうの素揚げやってみた
割り箸より細く切ったほうがカラッとするね
でも美味い!

引用元: 塩分控えめのおすすめツマミ

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