オレん家のフレンチトーストは30年前から焼きではなく揚げてる
385: ぱくぱく名無しさん 2005/07/28(木) 06:23:08 ID:pIsbUnXV0
オレん家のフレンチトーストは
30年前から焼きではなく揚げてる
色んなパンで試したが、６枚切りの
食パンが一番染みて美味い
30年前から焼きではなく揚げてる
色んなパンで試したが、６枚切りの
食パンが一番染みて美味い
１、タマゴと牛乳を混ぜる
２、食パンを半分に切り１に30分程
つける
３、フライパンにサラダ油たっぷり
180度位熱っする
４、両面きつね色になるまで揚げる
５、しっかり油を切る（キッチンペーパー
等を敷く）
６、熱いうちにバターかマーガリンを塗る
７、はちみつを掛けて激うまー
好みでシナモン等降る
（メープルシロップよりはちみつの
方が間違い無く美味い）
386: ふれんつぇ 2005/08/15(月) 03:19:49 ID:v0T1aEoV0
>>385
メープルシロップかはちみつ、ってのは好みの様な気もしますが…
（個人的にどっちも好き）
揚げるとカロリーが更にアップ…＿卜￣|○
メープルシロップかはちみつ、ってのは好みの様な気もしますが…
（個人的にどっちも好き）
揚げるとカロリーが更にアップ…＿卜￣|○
392: ぱくぱく名無しさん 2005/09/20(火) 19:27:34 ID:pI1e8Ciu0
>>385
台湾料理にあったな。油はラードの方が甘くて美味
台湾料理にあったな。油はラードの方が甘くて美味
引用元: ミ★フレンチ・トースト★彡
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