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オレん家のフレンチトーストは30年前から焼きではなく揚げてる


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385: ぱくぱく名無しさん 2005/07/28(木) 06:23:08 ID:pIsbUnXV0
オレん家のフレンチトーストは
30年前から焼きではなく揚げてる
色んなパンで試したが、6枚切りの
食パンが一番染みて美味い

1、タマゴと牛乳を混ぜる

2、食パンを半分に切り1に30分程
  つける

3、フライパンにサラダ油たっぷり
  180度位熱っする

4、両面きつね色になるまで揚げる

5、しっかり油を切る(キッチンペーパー
  等を敷く)

6、熱いうちにバターかマーガリンを塗る

7、はちみつを掛けて激うまー
  好みでシナモン等降る
  (メープルシロップよりはちみつの
   方が間違い無く美味い)

386: ふれんつぇ 2005/08/15(月) 03:19:49 ID:v0T1aEoV0
>>385
メープルシロップかはちみつ、ってのは好みの様な気もしますが…
(個人的にどっちも好き)
揚げるとカロリーが更にアップ…_卜 ̄|○

392: ぱくぱく名無しさん 2005/09/20(火) 19:27:34 ID:pI1e8Ciu0
>>385
台湾料理にあったな。油はラードの方が甘くて美味

引用元: ミ★フレンチ・トースト★彡

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