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本に載ってたフレンチトーストレシピがウマーだった。最後チーズとベーコンはさんで野菜スープでブランチ


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352: ぱくぱく名無しさん 04/06/30 19:01
暑いのにこのスレ発見しちゃってフレンチトーストはまり中。

本に載ってたレシピがウマーだった

1:バター(室温に戻す)20gを乳状にのばして三温糖20gをすり合わせて
卵1個をよく混ぜて生クリーム(自分は牛乳でやったけど)を少しずつ
ダマにならないように加えていく。
2:パンを半分に切って1によく漬け込む。
3:2を弱火でじっくり焼く。最後火を強くしてカリっと。隣でハムかベーコンを焼く
4:パンにチーズとハム又はベーコンをはさんで完成。

黒胡椒効かせるとウマー!ウマー!
これと野菜スープでブランチ。休日の楽しみです。

引用元: ミ★フレンチ・トースト★彡

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