甘くてオレンジが香るフレンチトースト。お店では鉄板にベーキングシート敷いて焼いてました
183: ぱくぱく名無しさん 03/06/16 02:21
♪甘くてオレンジが香るフレンチトースト♪
全卵2コ・卵黄2コ・グラニュー糖120gをボウルに入れ混ぜる。
そこに人肌に温めた生クリーム100cc・牛乳100ccを入れる。
さらに、すりおろしたオレンジの皮を入れて混ぜる。
もしあれば、オレンジのリキュールを入れるとより爽やか!
これをバットに流して食パン何枚か浸す。
5分経ったら裏返して、焼く。
お店では鉄板にベーキングシート敷いて焼いてました。
でも、家庭用のオーブンだと難しいかなぁ。
引用元: ミ★フレンチ・トースト★彡
