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ためしてガッテンでやってたフレンチトースト。卵液ごと焼くなんて初めて見たけど美味しかった


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151: ぱくぱく名無しさん 03/05/15 12:57
昨日試して○ッテンでやってたフレンチトースト
(゚д゚)ウマーだったのでお試しあれ~~

材料(2人分)
牛乳150ミリリットル 砂糖大さじ2 卵1個 ブランデー小さじ1
フランスパン(2センチの厚さ)2枚 バター大さじ2 木苺適宜
ブルーべりー適宜 りんごジュース150ミリリットル
作り方
1 牛乳、砂糖、卵、ブランデーをボウルに合わせ、フランスパンを入れ、卵液を吸わせる。
2 中華鍋にバターを熱し [1] のフランスパンを蓋をしながら両面こんがりと焼く。
(★ボールの中身=卵液ごと全部鍋にあけてしまうのがポイント★)
3 器に焼きあがったフレンチトーストをのせ、木いちごとブルーベリーをトッピング、りんごジュースをかけてできあがり

153: ぱくぱく名無しさん 03/05/16 13:20
>>151
ガッテンのトーストやってみたら美味しかった。
木苺もブルーベリーも省いて、りんごジュースの代わりに家にあったハッサク絞ってかけたけど(゚д゚)ウマー
卵液ごと焼いちゃって一緒に食べるなんてやり方、初めて見たけど割と一般的なことなのでしょうか?
どっちにしても、カラメルの匂いがして美味しかったし、材料無駄にしてなくて○なので以後こうしよう…。

157: ぱくぱく名無しさん 03/05/29 16:23
ガッテンレシピで作ってみました(木苺をのぞく)
おいしい!!
あったまった牛乳とりんごジュースが合うんだねー

でもこれはまた別物って気がする。

引用元: ミ★フレンチ・トースト★彡

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