美味しんぼに載っていたやつだけど、フレンチトーストのホットケーキ版

美味しんぼに載っていたやつですが、
フレンチトーストのホットケーキ版。
ホットケーキにメープルシロップをたっぷりかけてしみ込ませ、
甘くした卵液に浸してからバターでこんがり両面を焼く、だそうです。
ホットケーキは余って冷めたもののほうがよろしい。
噛むとメープルシロップガジュワッと口の中に広がって
かなりウマ－！！私はまだ一度しか作っていませんが、家族にも好評でした。