夏でもさっぱり食えるフレンチトースト知ってる人いる？

>>62
思いつきですが、オレンジ果汁などを使って
爽やかに仕上げるなんて出来ないでしょうかねぇ。
冷やして食べると、結局パンプディングみたいになってしまうし。
どうしたものでしょう？

>>63
牛乳とオレンジ果汁かー・・ブランキージェットシティの赤いﾀﾝﾊﾞﾘﾝ、みたいだw
うーん・・何となくフレーバーを感じさせるのがムズかしそうな。
実験してみねばね。食べる時はもちろん冷やしてから。あちーしw

>>63
先週月曜？の東京新聞のスイーツのコーナーに、夏仕様のフレンチトーストと題して、オレンジジュースを入れるってレシピが載ってたYO！
配合は覚えてないけど、ふつうに牛乳と卵と砂糖の中にジュースを加える感じだったかな。

>>63
オレンジジュースを混ぜた卵液につけ込んだら美味しいよ。
生のオレンジを搾ったら更に美味しい。
オレンジの皮のすり下ろしを振りかけたら香りも立つし。

私の好きなフレンチトーストは、卵液にダークラムかドランブイを混ぜるの。
牛乳とラム酒やブランデーの香りって合うんだよね。
土曜の夜につけ込んで、日曜のブランチにするのが幸せ。