白髪ネギにスイートコーンとごま油。サラダっぽいが酒のアテにもご飯のアテにもいいぞ
314: おさかなくわえた名無しさん 投稿日:2008/05/06(火) 17:59:35 ID:wfaoe2vO
長ネギを10センチくらいに切る
縦に細く刻んで水でさらす(白髪ネギが理想だがまぁ適当に)
ボウルにネギを入れて同量のスイートコーン(缶)を投入
ごま油投入
混ぜる
しょうゆと塩で味を調整してできあがり
縦に細く刻んで水でさらす(白髪ネギが理想だがまぁ適当に)
ボウルにネギを入れて同量のスイートコーン(缶)を投入
ごま油投入
混ぜる
しょうゆと塩で味を調整してできあがり
白髪ネギ用のピーラーを使うと楽。
サラダっぽい一品だが、酒のアテにもご飯のアテにも良いぞ。
一晩冷蔵庫にいれてクタクタになってもうまい。
引用元: 漢の手抜き料理 6
