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プレーンヨーグルトと牛乳、バニラアイスで泡立て作業なしのヨーグルトムースだ


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820: おさかなくわえた名無しさん ID:h5PQrlMv
プレーンヨーグルト180ccは数時間部屋に放置して室温に戻せ
牛乳80ccを暖め火からおろし、ふやかしたゼラチン一袋をしっかり溶かせ
まだ熱い内でいいから、そこへヨーグルトぶちこんでかきまわせ
十分に混ざったら、バニラアイス(安い奴がいい)1個を加えて手早く混ぜろ
型に流すのはいちいちめんどいから、
見目のよい食器で最初から作ってそのまま固まるまで冷蔵庫にカンキンしろ
泡立て作業なしのヨーグルトムースの完成だ(#゚Д゚)オラー!!

引用元: 【沸騰】 漢の手抜き料理 7品目 【葛藤】

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