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ゆであずきの缶詰で冷やしぜんざい。食い切れなくて余ったら凍らせればあずきシャーベットだ


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817: おさかなくわえた名無しさん ID:JODV2Jsk
ゆであずきの缶詰買って来い、砂糖で煮てあるやつがお手軽だ

缶の中身を鍋にあけろ、味を見ながら適当にお湯で伸ばせ
あくまでも量を増やしたいならお湯多めで砂糖も足せ

冷めたら冷蔵庫で冷やしておけ

冷やしぜんざいだ(#゚Д゚)オラー!!
市販のアイスクリームや白玉団子でも作って入れやがれ

白玉団子は白玉粉(餅米の粉)を買って来て
まとまる程度の水でこねて(耳たぶの固さだ)
適当に丸めて沸騰しているお湯に投下しろ
ぷかーっと浮かんで来たら煮えた証拠だ
浮かんだヤツからすくって水張ったボウルにか別の鍋に放しておけや

ぜんざいが食い切れなくて余ったら製氷皿か丼にでも凍らせておけ
あずきシャーベットだ(#゚Д゚)オラー!!

引用元: 【沸騰】 漢の手抜き料理 7品目 【葛藤】

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