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おからに挽肉をバクゼンと混ぜておからハンバーグ作ってみたがうまくいかなかったよ


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406: おさかなくわえた名無しさん ID:vA/cldio
おからに挽肉をバクゼンと混ぜて
おからハンバーグ作ってみたがうまくいかなかったよ(#゚Д゚)オラー!

おからハンバーグのレシピと下処理のコツが尻たいよ(#゚Д゚)オラー!

407: おさかなくわえた名無しさん ID:nRpqugVy
>>406
ちゃんと卵入れて混ぜた?
あと、まとまりが悪い場合は小麦粉を少々入れてみるのも手だ(#゚Д゚)オラー!

408: おさかなくわえた名無しさん ID:BEdG+ixP
>>406
407さんに同意だ(#゚Д゚)オラー!
個人的には小麦粉の替わりにパン粉がお薦め。
それも出来れば牛乳でふやかしたパン粉で混ぜると滑らか~(n‘∀‘)η
それから塩コショウでぐっちゃぐっちゃに練ればいいぞ(#゚Д゚)オラー!

418: 406っす ID:5nIe1pn3
ありがとう。
今週末にリベンジするよ(#゚Д゚)オラー!

引用元: 【沸騰】 漢の手抜き料理 7品目 【葛藤】

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