鶏肉にたっぷりの長ねぎ
226: 困った時の名無しさん 2009/07/01(水) 17:14:47
これもありきたりかもしれんが
一口大の鶏肉に塩をもみ込んでしばらく置いて焼く
焼けたら仕上げにあらびき黒胡椒をし火を止め、
たっぷりの長ねぎを加え鍋の余熱でひと炒めする
最近はめんどうだから塩をもみ込んだ状態の肉に黒胡椒ふって
生の状態のねぎを入れて冷凍ストックしてる。
食べたいときはこれをレンチン
227: 206 2009/07/01(水) 21:53:33
>>226
それ美味いよなあ。
長ネギもいいけど、オレガノ、バジルなんかも合うよ。
それ美味いよなあ。
長ネギもいいけど、オレガノ、バジルなんかも合うよ。
228: 困った時の名無しさん 2009/07/01(水) 22:29:11
>>227
その発想はなかったわ！
ありがとう！！
その発想はなかったわ！
ありがとう！！
引用元: ・美味しすぎて、みんなに教えたい料理のレシピ（6）
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