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あえて聞く。塩豚とはなんだ。ベーコンとは違うのか。


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57: おさかなくわえた名無しさん 03/06/28 21:18 ID:o0WTIc3d
塩豚を切って弱火で炒める。
カリカリベーコンみたいで(゚д゚)ウマー

トマト缶ぶっこんで煮込む。

漢の酒、泡盛も入れる。

適当な炭水化物と共に食べる。

(#゚Д゚) オラー!

62: おさかなくわえた名無しさん 03/06/29 00:28 ID:TcEdje+q
>>57
あえて聞く。
塩豚とはなんだ。ベーコンとは違うのか。(#゚Д゚) オラー!

63: おさかなくわえた名無しさん 03/06/29 03:38 ID:efyICC/H
>>62
あえて答えよう。

豚バラの固まりを買ってきて
塩を擦りこんで冷蔵庫にぶっこんだものだ。

作っておくと、買い物しなくていいから楽だぞ(#゚Д゚) オラー!

64: おさかなくわえた名無しさん 03/06/29 04:29 ID:9CS5Nuvq
>>63

加熱はしないの?
塩擦りこんでそれだけ?

69: おさかなくわえた名無しさん 03/06/29 13:31 ID:efyICC/H
>>64
うん。長持ちさせるためには、かなりたっぷり擦りこんでおくと良いよ。
んで流水で塩抜きしてから使う。

塩豚を塩抜きして炒める

トマト缶と煮豆缶をぶっこむ

ポークビーンズだ(#゚Д゚) オラー!

70: おさかなくわえた名無しさん 03/06/29 20:32 ID:vppMBhKS
>>69
>>59-61を読んだ後だと、ポークビーンズがポークビッツに見えたぞ(#゚Д゚)オラー!

≪関連≫豚バラかたまりを手に入れた!どうする?

引用元: 【怒涛】 漢の手抜き料理 3品目 【激闘】

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