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醗酵が進んだorあんまり美味しくないキムチにマヨネーズ。ビールにも飯にも合う※作ってみた


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46: おさかなくわえた名無しさん 03/06/26 23:57 ID:SSdGlB+k
醗酵が進みつつあるキムチを発見する
  ↓
とりあえず全裸
  ↓
冷蔵庫からマヨネーズを取り出す
  ↓
靴下を履く
  ↓
キムチを食べる分だけ、器に取る
  ↓
キムチを一つ(自主規制)に落っことしてしまう(#゚Д゚)オラー!
  ↓
服を着て、器のキムチにマヨネーズを適量
  ↓
混ぜて食え!(#゚Д゚)オラー!

酸味と辛さがマイルドに、しかしこれがビールと合う、飯にも合う。
あんまり美味しくないキムチを買ったときにも使えるぞ(#゚Д゚)オラー!

引用元: 【怒涛】 漢の手抜き料理 3品目 【激闘】

追記・作ってみました!

ちょうど微妙なキムチを買ってしまったのでやってみました。
kimuti1
マヨはこれくらい。混ぜるとこんな感じ。
kimuti2
お味は…うん、キムチとマヨネーズですw
辛みと酸味がマイルドになる、ということなので、あんまり美味しくないキムチ、よりは、発酵が進んですっぱくなってそのままでは食べにくいキムチ、の方が合うのかもしれないですね。
マヨ好きな方はチャレンジしてみてもいいかも…。

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