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フライパンにご飯と鮭の切り身で簡単ドリアもどき。


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603: おさかなくわえた名無しさん 03/06/10 23:20 ID:JAH4Ctwr
フライパンを火にかけ、 油をしき(テフロンなら省略可)ごはんを敷き詰める。

ごはんに鮭切り身を乗せる

フライパンに水を入れ、フライパンに蓋をして鮭に火がとおるまで蒸し焼き。

鮭に火がとおったら塩コショウをふり、とろけるチーズを乗せてチーズが溶けるまで加熱

(#゚Д゚)ゴルアー!

簡単ドリアもどきです。
水を入れるときに一部牛乳にすると尚良し。
鮭じゃなくて鳥でも良し。

引用元: 【疾風】 漢の手抜き料理 2品目 【怒涛】

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