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油揚げを使った低糖質レシピ。油揚げの餃子風肉詰め、マヨツナ枝豆乗せ、お揚げスイーツ。


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58: 困った時の名無しさん 2012/11/03(土) 20:09:02.97 .net
油揚げメニューを何個か

【油揚げの肉詰め(餃子風)】
・餃子のタネを作る
・油揚げにタネを詰めてフライパンで焼く

結構、油っぽくてくどくなるので、苦手な人はお湯で油抜きして水分をしっかり取ってから焼くとか
焼き上がりにキッチンタオルかなんかで表面の油を取ってやると良いよ

酢じょうゆでも、味濃いめでそのままでもイケる

【サクサクツお揚げのマヨツナ枝豆載せ】
・揚げをレンジかオーブントースターで焼くとサックサクになる
。それに枝豆とツナをマヨと少量の塩で和えたものを乗せる

好みで具をアレンジしてもいい。マヨとの相性が良い

【お揚げスイーツスナック】
・上の応用で、油抜きした揚げを短冊状に切ってバターとノンカロリー甘味料とシナモンパウダーで和えてレンチン

上手く出来ると、サクサクのスイーツの出来上がり

引用元: 【糖質制限】低糖質なレシピ【ダイエット】

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