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ガスコンロがない時に…レンジで鶏肉の照り焼き風味


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264: おさかなくわえた名無しさん 03/06/01 14:04 ID:ds0RPuOO
「鶏肉の照焼き風味」 
普通にフライパンで焼け!という感じだが・・この頃ガスコンロがなかったんだ(#゚Д゚)オラー!

1.耐熱のガラスボールに特売鶏モモ肉一口サイズ投入

2.醤油・みりん(なければ砂糖少々)・チューブ生姜・ネギ混ぜる

3.ラップして冷蔵庫で一晩放置

4.そのまま電子レンジで5分、混ぜてまた火が通るまでチン(爆発には注意)

5.皿にアルミホイル敷いたオーブントースターで焦げ目つけて(#゚Д゚)オラー!

煮汁&焼いた時出てくる汁は玉ねぎの薄切り入れてチンしておいて、
次の日残しといた鶏と共にご飯にのっけてもう一回(#゚Д゚)オラー!

引用元: 【疾風】 漢の手抜き料理 2品目 【怒涛】

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