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いくら試しても失敗ばかりだった温泉卵に初めて成功しました!感謝!!


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182: おさかなくわえた名無しさん 03/05/11 01:07 ID:L0z2NQka
鍋に1000ccのお湯沸かす
      ↓
沸いたら火からおろして200ccの冷水投入
      ↓
生卵入れてフタ。12~13分待つ
(#゚Д゚)カンペキナオンセンタマゴー!

ご飯にのせてしょう油かけたらウマー

183: おさかなくわえた名無しさん 03/05/11 01:13 ID:mL60t1w1
>>182
(#゚Д゚)< 温泉卵って地味に超美味いよな!
      俺は半分に薄めた麺つゆかけるのが好きだオラー!

185: おさかなくわえた名無しさん 03/05/11 01:48 ID:Kv1txOrj
>>182
(#゚Д゚)<やってみたぞ
(#゚Д゚)<激しく(゚д゚)ウマー!
(#゚Д゚)<こんな時間に2個も喰ったオラー!

198: おさかなくわえた名無しさん 03/05/11 17:28 ID:C86J6G1y
>>182
いくら試しても失敗ばかりだった温泉卵に初めて成功しました!
感謝!!

776: おさかなくわえた名無しさん 03/05/24 09:29 ID:+XXgmsi1
>>182の完璧な温泉卵やってみたぞ(#゚Д゚)オラー!
すげー!感動したぞ(#゚Д゚)オラー!
ついでにんまい手抜きタレを教えてくれ(#゚Д゚)オラー!

189: 65537 ◆65537Uerf. 03/05/11 03:55 ID:h4UjWBq2
俺は温泉卵は
小鉢に卵を割りいれる

だし汁をひたひた程度にはる

電子レンジで1分20秒

と作ってる。
で、醤油かけて熱々のご飯にGO!
見た目はあんまりよろしく無いけどウマイぞ!

引用元: 【鮮烈】 漢の手抜き料理 【疾風】

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