AX

レンジで簡単豚バラ肉うどん


a1200_000028

833: 困った時の名無しさん 2012/10/21(日) 07:36:24.77

レンジを使う。簡単レシピ。

どんぶりに豚バラ(脂身の多い方がいい)50~100gを並べ貼る。
その上にマイタケ(市販の半分)をのせる。
濃縮メンツユをそこにまわしかける。
で、レンジで3分。

その上にうどん、刻み葱を乗せ。
温めたメンツユをかけツユの濃さでかける。
完成。

箸で底からまぜながら食べる。

注;うどんは、ゆでを使うときはサッと水洗いしてヌメリをとる。
一度茹でなおして温かいままでもOK。
乾麺も同じく温かくても水で〆てもOK。

牛肉でやってみたが、豚の方がおいしかった。

 

引用元: 美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(7)

ブログランキング・にほんブログ村へ

新着記事

コメントをどうぞ

メールアドレス
コメント本文

  • 投稿いただいたコメントは、管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。