ピーマンはまな板で切って種抜きするのが当たり前だと思いこんでた

>>954爆発しないの？調味料はなにかけるか教えてほしい！
ピーマンの種ってカプサイシンが豊富でダイエット効果があるらしいね。

>>956
やっぱチンした後に油で炒めて塩コショウで焦げ目を付けるまで炒めるのが王道だけど
俺はサラダエレガンスとかも好みで振ってる
そのまま何も付けず食べてピーマンを味わうのもアリ

>>958ありがと。チンするときに切れ目とかしなくて平気なん？
自分はチンしないで針生姜といっしょに丸ごとめんつゆでくたくたに煮たのをたまーに食べるわ。
温かくても冷やしても良し。茄子が入ると更にウマー。
種はプチプチして食感が楽しい。

>>959
なんか万願寺トウガラシの煮物みたいだな。あれは夏の食い物だけど。

ちなみに俺の足許には、夏野菜の名残のピーマンの植木鉢栽培があってだな、
寒いので一緒に越冬してたら花咲いて結実して赤ピーマンになってるよ。
また追肥して花咲かせて結実させないとな。貴重な青物だｗ