安い豚こま切れ肉でミニパーティ向けの手抜き料理

100グラム59円の豚肉の細切れ買ってきて、
それをたっぷりの湯で一分ほど茹でる。
その豚肉と薄く切ったトマト、かいわれ、ビーフンなんかを
和風ドレッシングでかるく和える。
ざっくり割いたレタスにトッピングしてガラスの大きな皿に盛る。
手抜きのわりにはうまいぞ。友人とミニパーティとか
するときには自慢できる。