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ひき割り納豆をもやし、にらでかさまし。すごくウマウマです


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217: 困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/21(水) 00:39:02
売ってるヒキワリ納豆は、砕いた大豆に納豆菌だから違う!
やはり普通の納豆を包丁で叩かなきゃ。うまさが違います。

そこで一品です。
引きわりをとく(納豆は味付け前にまぜた方がウマイと思う)。味付けは好みで。
モヤシ、ニラをゆでて、その引きわりとあえる。
鰹節、白胡麻、卵黄、大根おろしなど、好みでいれてもいい。
あ、納豆が少ないなんて時に、この方法でかさをまして家族で食べてました。

すごくウマウマです(#゚Д゚)オラー!

219: 困った時の名無しさん 投稿日:2007/11/21(水) 00:44:10
挽き割り納豆は、我が家じゃ子供用納豆っていう
イメージがあったけど、具だくさんにすると美味しそう。

引用元: 漢の手抜き料理 23品目

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