豚バラ肉を炒めてウナギのタレを絡めて豚うなたれ丼。まずくなる要素がないｗ

スカパーで見たんだけど
豚バラ肉を片栗粉にまぶしてフライパンで炒める（油は不要）
いい焦げ目がつくくらい炒まったらウナギのタレをドバドバ投入して
豚肉にタレをしっかりからめる。ごはんにのっけて豚うなたれ丼。
山椒かけるとうまいらしい。

醤油とザラメと酒とみりんで作れる。

うなぎのたれは、たっぷり入れても辛くなったりしないし
うなぎのエキスも入っていて風味もよいすごいタレなんです。
たっぷり入れてつゆだくにするとおいしいですよ！

みたいなこと言ってたよ。
嫁が今晩うなぎのタレ買ってきてやってみるらしいｗ

うなぎのタレか
ブリの照り焼きや焼き鳥作る時にいつも使ってるわ。