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炒めた牛肉をおろしで食うだけだ。だが劇的に美味い!


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373: 困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/11(木) 18:42:34
牛の薄切り肉買って来い。
大根おろしておけ。準備はコレだけだ。
さっと油引いて薄切り肉を軽く…軽く軽く軽く炒めろ!
炒めすぎるとジューシー感が消えるからな。
で、おろし醤油、好みでポン酢、さらに好みであさつきとか七味。

炒めた牛肉をおろしで食うだけだ。だが劇的に美味い!!!!!!!

引用元: 【過程】漢の手抜き料理 26品目【味噌】

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