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サバそぼろ。料理得意なうちの母が「これは美味しい」とw


キョクヨー さば水煮 180g×24個

309: 困った時の名無しさん 投稿日:2008/12/09(火) 09:43:10
うちの母も絶賛だオラー!!
フライパンにゴマ油引いて(引かなくてもオケだが)サバ缶空けろオラー!!
ほぐせ混ぜろほぐせ混ぜろ、醤油みりん酒砂糖、好きなように(チョビッとずつw)
混ぜ込んでほぐしまくれ混ぜまくれー!!
全体に火が通ったらパチパチ爆ぜる音がする。そしたら頃合だから火から下ろせオラー!!

サバそぼろの完成だ。丼にするなりサンドイッチにするなりそのまま食らうなり
好きにしろオラー!! 料理得意なうちの母が「これは美味しい」とw
ちなみに、たまねぎみじんなり小口ネギなりその他野菜類なり、好きなものを適当に混ぜ込むのも
美味いと思うぞオラー!!!

引用元: 【過程】漢の手抜き料理 26品目【味噌】

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