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ニンニク、生姜、白ネギのみじん切りを塩コショウで炒めて豚か鳥の挽き肉を入れる


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561: 困った時の名無しさん 2009/04/16(木) 14:02:58
ニンニク、生姜、白ネギのみじん切りを塩コショウで炒めて豚か鳥の挽き肉を入れる
そこに豆板醤山盛り、オイスターソースを入れて挽き肉をほぐしながら炒める。
レタスに包みながら食べると美味しいよ。ビールに合う。

562: 困った時の名無しさん 2009/04/16(木) 14:15:44
>>561
うちではそれを片栗粉でとじて
茹でたもやしやニラにかけてる。

565: 困った時の名無しさん 2009/04/16(木) 14:30:55
>>562
おー。いい事聞いた。
昨日沢山作ったから早速やってみるよ。

引用元: 美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(5)

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