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生卵を冷凍→殻を剥く→スライス→わさび醤油で卵の刺身※作ってみた


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100: 困った時の名無しさん 2012/08/06(月) 00:54:44.71 .net
生卵を冷凍→殻を剥く→スライス→わさび醤油で卵の刺身。

101: 困った時の名無しさん 2012/08/06(月) 12:32:59.35 .net
白身は溶けるんじゃないか?

102: 困った時の名無しさん 2012/08/07(火) 00:54:30.59 .net
溶けないよ~

引用元: 卵使った( ゚Д゚)ウマーなレシピ教えてくれ

ということで久しぶりに作ってみました。
今回は動画でどうぞ。

包丁を使う手元が危なっかしい…w
それはともかく、なかなか面白い食感でした。
でも、ワサビ醤油よりは違う食べ方のほうがおいしい気がします…。
そして、殻を剥くときは爪の間に殻が刺さらないよう注意です!

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コメント / トラックバック 2 件

:いやいや|

殻わってから凍らせたほうがよくね!大きめの製氷器とか使って!

:匿名|

ゆで卵と同様の、あの形が大事なんじゃない

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