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簡単にら醤油


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484: 困った時の名無しさん 2009/03/18(水) 00:07:50
簡単にら醤油
にら1/2束を細かく刻む。醤油大さじ2、ごま油大さじ2を加えトロッとなるまで混ぜ、白ごま適量をふる。
ご飯にかけると旨い。他にうどんや中華麺に絡めたり、茹でた豚肉(薄切り)にかけても良し。

485: 困った時の名無しさん 2009/03/18(水) 13:37:02
>>484
今作って食べた。最近食欲が無かった私が、旦那の分のご飯奪ってまで食べちまった!
完璧にハマった…アッー太る~
でも教えてもらえてラッキーでした

486: 困った時の名無しさん 2009/03/18(水) 15:00:43
それって、作ったら一晩以上冷蔵庫で寝かせるんじゃないの?

487: 困った時の名無しさん 2009/03/18(水) 15:22:59
>>486
うちは寝かせて馴染ませてるよ。
てか寝かせるもんだと思ってる。朝作ったら夜に食べるとか

489: 困った時の名無しさん 2009/03/19(木) 00:37:57
>>487
>>485です。あらかじめ切って冷凍してあったニラを、スープに入れようと
思い解凍してあったのを急遽使ってみた。多少水っぽさはあるがなじむの
は早いみたい。今夜食に、みじん切り長ネギバージョンに1㌢角ののりを
トッピングして試したら異常にうまかった!

引用元: 美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(5)

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