油を使わずポテチ完成。ちょっと厚めに切ると堅揚げポテトもどきになる
238: 困った時の名無しさん 投稿日：2007/01/14(日) 13:24:03
じゃがいもを薄くスライス→水にさらして水気をきる→
クッキングシートの上に重ならないように並べる→塩コショウしてレンチン
クッキングシートの上に重ならないように並べる→塩コショウしてレンチン
油を使わずポテチ完成。
ﾊﾟﾘﾊﾟﾘｳﾏｰ
239: 困った時の名無しさん 投稿日：2007/01/14(日) 19:36:01
>>238
自分はちょっと厚めに切って作って、堅揚げポテトもどきをバリボリ食うのが好き。
自分はちょっと厚めに切って作って、堅揚げポテトもどきをバリボリ食うのが好き。
濃いめに味付けしたおにぎりを平たく潰したやつで作ると、
お米煎餅？お焦げ？とにかくサクサクのが出来てウマ-
242: 困った時の名無しさん 投稿日：2007/01/20(土) 21:43:09
>>238
それやったことあるけど、チンした後の芋に塩がうまくくっつかなくて悩んでた。
でもチンする前に塩コショウすればいいのか。また試してみるよ。ありがとうﾉｼ
それやったことあるけど、チンした後の芋に塩がうまくくっつかなくて悩んでた。
でもチンする前に塩コショウすればいいのか。また試してみるよ。ありがとうﾉｼ
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