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にんじんで思い出したが、ずいぶん前にテレビでやってたキンピラがウマス


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462: 困った時の名無しさん 2009/02/02(月) 19:22:50
にんじんで思い出したが、ずいぶん前にテレビでやってたキンピラがウマス

マッチ棒ぐらいに切ったにんじんを油+塩で炒め
火が通った所で味付けにオイスターソース
その後白ごま振って完成

これだけなんだが、なんかおいしい。
確か番組内では、弁当の卵焼きに入れたりもしてた(中心に入るようにして巻く)

つーかこれがこのスレで今年初の書き込みだね。あげとくわ。

引用元: 美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(5)

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