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豆腐に長ネギをのせて生卵落としてレンジでチン。簡単でなかなかうまいオススメ


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39: ぱくぱく名無しさん 2008/03/10(月) 02:49:15 ID:Hc99oawlO.net
簡単すぎて料理と呼べないかもしれないが
・まず長ネギを一本みじん切りにする
・豆腐(出来れば絹豆腐)を大きめに切る
・器に長ネギ、豆腐を盛って生タマゴを落とす
・そばつゆをかけてラップをしてレンジで4分半~5分程温める
(白身が白くなる程度)
・出来上がり。簡単でなかなかうまいオススメ

41: ぱくぱく名無しさん 2008/03/12(水) 22:29:39 ID:bshQq2eI0.net
>>39サンクス
度胸がないのでタマゴは黄身に穴をあけて加熱してみた。ウマイ。

豆腐が大きかったので、残った豆腐でマーボ豆腐(レトルト素使用)にした。
これも電子レンジで作ったがイケル。

50: ぱくぱく名無しさん 2009/01/02(金) 12:55:06 ID:5IPwVkoH0.net
>>39
これとご飯でなかなかいい食事になった。ありがとー

熱出してボーッとしてたら鍋の水ガス台にぶちまけて、
火が着かなくなっちゃって凹んでたんだ
助かったのでage

引用元: 電子レンジレシピ

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