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簡単でおいしい大根のお漬物


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640: 困った時の名無しさん 2011/03/12(土) 05:43:00.54
農家の方に教えてもらった、簡単でおいしい大根のお漬物紹介しちゃいまぁ~す

材料

大根1本・醤油カップ1・砂糖カップ1・酢カップ2/3これだけだよ~

作り方

醤油、砂糖、酢を鍋に入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めて、

  あら熱をとって  おきます。

  (沸騰させなくてOK!)

大根を1本まるごと、イチョウ切りにします。

  (薄くなくていいので、ザクザクいっちゃって!)

あら熱をとった調味料の中に、大根を入れます。

  (完全に冷めてなくてOK!)                 

                                  以上

641: 困った時の名無しさん 2011/03/12(土) 07:44:10.28
>>640
漬け物かぁ。いいね
今度やってみまっす
ホカホカのご飯もいいけど、温かい緑茶と漬け物って合うよね。チラ裏すまそ

引用元: 美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(7)

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