もずく酢がドレッシング代わりの蒸し野菜サラダ。ダイエット中もおすすめ

下処理：
えのき→石突きを落とし、食べやすい大きさに切る。
レタス→食べやすい大きさに千切る。

１．もやしとえのきを耐熱皿に乗せ、日本酒を振りかける。ラップしてチン。
２．レタスの上に１を乗せ、もずく酢１パックをぶっかけて食べる。

もずく酢がドレッシング替わりの、蒸し野菜サラダって感じかな。
レタス→豆腐→もやし・えのき→もずく酢もいける。
ダイエット中でもおすすめ。