AX

なんてことない簡単な料理なんだけど素材の味がして体に優しい料理です


a02_018

413: 困った時の名無しさん 2008/10/27(月) 11:02:11
骨付きの鶏肉(なければモモ肉でも)にカレー粉まぶす(大匙1くらい)
トマト、玉ねぎ薄切り
にんにくつぶしてひとかけ

鍋にトマトと玉ねぎを下にひき鶏肉をのっける
にんにくも入れて
水を一カップほどとブイヨンひとつ入れる

蓋をして弱火でコトコト・・・
最後に味を見て塩、コショー

なんてことない簡単な料理なんだけど素材の味がして体に優しい料理です
水分が少なくても野菜から出てくるから大丈夫です
子供が喜んで食べます

引用元: 美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(5)

ブログランキング・にほんブログ村へ

新着記事

コメントをどうぞ

メールアドレス
コメント本文

  • 投稿いただいたコメントは、管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。