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タマネギと牛コマとトマトでさっぱりしたハヤシのできあがり


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112: おさかなくわえた名無しさん 投稿日:2006/09/23(土) 03:14:11 ID:X0/UmkmE
八つに割ったたまねぎをいためる

牛コマを色が変わるまで痛める

ひたひたの水と、さいの目にきったトマト投入

塩コショウで適当に味付け、もったりするまで煮詰める(30分くらいか?)

さっぱりしたハヤシのできあがりだ(#゚Д゚)オラー!!

……本当はサンコンさんがTVで紹介していたギニア・おふくろの味らしい。
翌日さらに火を入れるとすばらしい味になるぞ(#゚Д゚)オラー!!

引用元: 漢の手抜き料理 3

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