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揚げ玉をこのスープに浸して食べる。サクサクしてウマー。ビールが進む


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818: 困った時の名無しさん 2007/02/06(火) 08:26:45.00
フライパンで薄切りにしたタマネギをさっと炒めて、あれば出汁の出そうなもの
(細切れ肉、挽肉、ソーセージ、竹輪etc、なければそれもよし)を入れて、
溶いた鶏がらスープを入れて青菜をちょっと入れてひと煮立ちさせてスープを作る。
スーパーで売ってる天かす(揚げ玉)を皿に盛る。
大き目のスプーンで天かすをすくい、スープにさっと浸して食べる。
サクサクしてウマー。ビールが進む。
カロリー高めなので食べ過ぎに注意。

引用元: 【みんな】 漢の手抜き料理 18品目 【仲良し】

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