ラタトイユにキュウリ入れるとズッキーニも真っ青なくらいにうまい
765: 困った時の名無しさん 2007/02/06(火) 08:25:52.00
トマト缶て安いけど開けたら１缶使い切らないといけないし
どうせ潰すことが多いから、最近はもっぱら瓶入りのトマトピューレ
こっちのが楽
野菜、肉、トマトピューレ、コンソメ、塩コショウ（＋お好みのハーブやスパイス）
フタして加熱
どうせ潰すことが多いから、最近はもっぱら瓶入りのトマトピューレ
こっちのが楽
野菜、肉、トマトピューレ、コンソメ、塩コショウ（＋お好みのハーブやスパイス）
フタして加熱
766: 困った時の名無しさん 2007/02/06(火) 08:25:53.00
>>765
それに夏野菜やキノコぶちこめば「ラタトイユ」になるぞ。
大量に作って冷蔵庫で保存しながら食ってる。
それに夏野菜やキノコぶちこめば「ラタトイユ」になるぞ。
大量に作って冷蔵庫で保存しながら食ってる。
ちなみに、家庭菜園でお化けサイズのキュウリができたので、一緒に煮込んだら
ズッキーニも真っ青なくらいにうまい。
買うと高いからなかなか出来ないがな＞煮込みキュウリ
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