ビニール袋に調味料とキュウリ入れて、テーブル＝キュウリ＝まな板で置いて体重掛けて割る。

ビニール袋（厚手）に尻頭とったキュウリを投入
辛子＋塩＋砂糖一つまみ/種取った梅干し/削り昆布＋塩　のどれかを投入
テーブル＝キュウリ＝まな板で置いて体重掛けてキュウリを割る（殴る蹴るなどの暴行も可）
10分すれば味がなじむよ

マヨネーズと和えるなら、先に塩して水抜いてから