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甘エビを刺身で食うのに飽きたときは塩昆布漬けにすると旨いぞ


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595: 困った時の名無しさん 2007/02/06(火) 08:23:02.00
旨そうな甘海老をスーパーで発見。がしかし一人で喰うに量がちと多い。
とりあえず刺身で喰えるまで喰う。飽きたら残りは素揚げして塩振って喰う。あればレモンの串切りなんか添えれば幸せ度数が上がるかも。どっちもアテだがな。

600: 困った時の名無しさん 2007/02/06(火) 08:23:07.00
>>595
甘エビに塩昆布(塩っぺ)+青じその千切りをあえて、冷蔵庫で30分ほど寝かす
旨いぞ!

引用元: 【みんな】 漢の手抜き料理 18品目 【仲良し】

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