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お袋直伝のさば缶白菜。味付けはさば缶のみ。食う時に醤油垂らしても可


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334: 困った時の名無しさん 2007/02/06(火) 08:18:41.00
お袋直伝
1.白菜を1/4から半分、ざく切りして鍋にいれて火をつける
2.サバ缶(味噌じゃない奴)を白菜1/4につき一缶投入
3.白菜に火が通ってしなっとしたら完成、卵いれてもいいぞ!わしわし食え!

336: 困った時の名無しさん 2007/02/06(火) 08:18:43.00
>>334
興味あるレシピだなぁ
さば缶は水煮のやつをつかうの?

味付けはさば缶だけ?

339: 困った時の名無しさん 2007/02/06(火) 08:18:46.00
>>336
そーらしい。結構甘め、鯖はあとかたもなくなるっていうかミリ単位?
でもおやじは食う時に醤油垂らしてたな。味は缶の量と砂糖醤油で調整だね。

引用元: 【みんな】 漢の手抜き料理 18品目 【仲良し】

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