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食い終ったスイカの皮を豚コマと炒め煮。生ゴミ減らせて1食浮くぞ


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299: 困った時の名無しさん 2007/02/06(火) 08:18:06.00
スイカを食え。大玉1/4だ。

食い終わったら緑の皮剥いて気分で適当にザク切り。身が残ってても気にするな!

深底鍋で豚コマとタマネギ微塵切りを塩コショウで炒める。

スイカの皮投入。結構な量になってる筈だが気にするな

水分はスイカの皮から出るのでコンソメ一個と
調理用の出汁とかメンツユをぶち込む。入れすぎに注意だ。

30分程弱火で煮込む。

冬瓜料理みたいな煮物の出来上がり。

丼にすると最高だ!生ゴミ減らせて1食浮くぞ(#゚Д゚)オラー!

≪参考≫すいか食う→残った皮を洗う→外皮のシマシマをむいて中身を塩漬けにするとうまいぞ

引用元: 【みんな】 漢の手抜き料理 18品目 【仲良し】

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コメント / トラックバック 1 件

:匿名|

西瓜だって瓜の一種なんで頑張れば一番外の縞皮も食えそうなんだが、さすがに縞皮まで食う話は聞いた事ないな

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