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モロヘイヤの梅カツオ和え。モロヘイヤの臭みも梅カツオで消滅ウマー!


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94: 困った時の名無しさん 2007/02/06(火) 08:14:41.00
モロヘイヤ洗え!洗ったらみじんに切れ!細かくだ!
それを深めの容器にそのまま移せ。まな板洗え、そして梅干を叩け!!
叩いたらモロヘイヤに鰹節と一緒に投入、混ぜろ混ぜろ~!

そのまんま食せ! モロヘイヤの臭みも梅かつおで消滅ウマー!!

95: 困った時の名無しさん 2007/02/06(火) 08:14:42.00
どうせ混ぜるなら
途中でまな板洗う必要ないと思うぞ(#゚Д゚)オラー!

96: 困った時の名無しさん 2007/02/06(火) 08:14:43.00
まな板、ぬめりすぎて使いにくいんだオラー!

98: 困った時の名無しさん 2007/02/06(火) 08:14:45.00
ワロタ
ならば梅干しから叩けばよいのでは

引用元: 【みんな】 漢の手抜き料理 18品目 【仲良し】

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