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玉ねぎスライスに鶏肉のせてレンジでチンで蒸し鶏


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816: 困った時の名無しさん 投稿日:2007/05/31(木) 21:55:50
>>808
タマネギをスライスして5センチぐらいの深さの皿にしく。
その上に鶏肉乗っける。腿でも胸でも笹身でもいい。
酒ぶっ掛けて出汁ちょっとと水を鳥が半分ぐらい浸かる程度入れる。
ラップして電子レンジ投入!蒸し鶏だ

引用元: 【耳目】 漢の手抜き料理 18品目 【黙々】

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