鶏肉のネギソース。揚げたてのパリパリにネギソースをジューとかけて食う

1.　しょうゆ／オタマ1、みりん／オタマ1、ゴマ油／オタマ1/2～1
　　砂糖／大さじ2～3、長ねぎ1/2～1本のみじんぎり（多い方がうまい）
　　以上をまぜておく。30分ぐらい前に作っておくと味が馴染んでよし。
　（過熱はしない）

2.　ムネ肉を3枚におろして、片栗粉をまぶして揚げる。
　　3枚におろすのは、薄くパリパリじゃないと旨くないから。薄くが基本。
　（ぶつきり、2枚おろしは　モサモサしてマズ）

あげたてのパリパリに1のネギソースをジューとかけて喰う。

ﾒｼがすすむすすむ！　うめーぞ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!